Cornicabra Extra Virgin olivový olej 500ml | Casas de Hualdo
Prémiový španielsky olivový olej z odrody Cornicabra. Jemná chuť s tónmi mandlí a zelených jabĺk. Studený lis, prvý výber. Ideálny na šaláty a studené pokrmy.
Podrobný popis
Extra panenský olivový olej Cornicabra 500ml - Casas de Hualdo
Objavte autentickú chuť Španielska s prémiovým extra panenským olivovým olejom z odrody Cornicabra od renomovaného výrobcu Casas de Hualdo. Tento monovarietálny olej pochádza z rodinného statku v srdci Kastílie-La Mancha, kde sa olivy pestujú tradičnými metódami už po generácie.
Charakteristika odrody Cornicabra: Odroda Cornicabra patrí k najcennejším španielskym olivovým odrodám. Vyznačuje sa jemnou, ale komplexnou chuťou s ovocnými tónmi zelených jabĺk, mandlí a čerstvej trávy. V ústach zanecháva príjemnú, jemnú pikantnosť a mierne horkastú príchuť, čo svedčí o vysokom obsahu antioxidantov.
Výrobný proces:
Studený lis pri teplote pod 27°C
Spracovanie do 24 hodín od zberu
Prvý výber (extra virgin)
Obsah voľných mastných kyselín max. 0,2%
Použitie v kuchyni: Cornicabra olej je ideálny na studené pokrmy, šaláty, carpaccio, marinády a na dochutenie hotových jedál. Vďaka svojej jemnej chuti skvele dopĺňa čerstvú zeleninu, ryby a biele mäso.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Olivový olej |
|---|---|
| Objem: | 500 ml |
| Krajina pôvodu: | Španielsko |
| Certifikácia: | Extra Virgin |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.
