Mibrasa Space HMB SB, pec na drevené uhlie, stolový model s ohrevným roštom

Mibrasa Space HMB SB je stolová pec na drevené uhlie s ohrevným roštom, ktorá kombinuje gril aj pec v jednom. Má stabilný výkon, robí brutálnu kôrku a zároveň ti drží hotové jedlo v teple počas servisu.

Cena od 10 500 € bez DPH. Finálna cena závisí od veľkosti a konfigurácie.

12 915 € 10 500 € bez DPH
Dostupnosť: Na dotaz (>2 ks)
Možnosti doručenia
Mibrasa Space HMB SB, pec na drevené uhlie, stolový model s ohrevným roštom

Podrobný popis

Mibrasa Space HMB SB

Stolová pec na drevené uhlie s vyhrievacím roštom pre servis, ktorý ide hladko

Space je stolový model s vrchným vyhrievacím roštom. Využíva zvyškové teplo na udržiavanie gastronádob v teple a na temperovanie, keď chceš mať výdaj bez stresu.

Gril aj pec v jednom
Vyhrievací rošt 50 až 70 °C
Kapacita až 4 GN 1 1

Prečo ju ľudia chcú

  • Intenzívna chuť z dreveného uhlia, bez kompromisov.
  • Vyhrievací rošt ti drží tempo servisu, jedlo čaká teplé a pripravené na výdaj.
  • Perfektná kôrka a šťavnatosť, keď chceš výsledok ako steakhouse.

Rýchly výber

Vyber si veľkosť podľa kapacity servisu. Ak chceš, poradíme ti aj s výberom a dopravou.

Nechcem tipovať, chcem poradiť

Odporúčame dokúpiť

lapač iskier s protipožiarnym filtrom odnímateľný zberač tuku spodná doska kvalitné uhlie

Technické parametre podľa veľkosti

Rozmery sú Š x H x V v milimetroch. Plocha roštu je v milimetroch.

Veľkosť Kód Rozmery Plocha roštu Kapacita
Mini HMB SB MINI 732 x 604 x 843 540 x 345 35 až 45
Mini Plus HMB SB MINI PLUS 732 x 628 x 953 540 x 395 45 až 65
75 HMB SB 75 732 x 815 x 953 540 x 595 75 až 95
110 HMB SB 110 952 x 815 x 1043 755 x 595 110 až 130
160 HMB SB 160 952 x 1004 x 1043 755 x 795 160 až 190
Čo je v balení
Grilovací rošt, kliešte Mibrasa, kutáč na žeravé uhlie, lopatka na popol a kovová kefa na čistenie roštu.
Na čo je ideálna
Pre prevádzky aj domáci profi setup, kde chceš nielen grilovať na uhlí, ale zároveň udržiavať hotové jedlo teplé. Vyhrievací rošt je super na gastronádoby, kastróly a temperovanie.
Najčastejšie otázky

Je to na uhlie alebo drevo
Je to pec určená na drevené uhlie.

Na čo je vyhrievací rošt
Na udržiavanie jedla a gastronádob v teple a na temperovanie počas servisu. Teplo je zo zvyškového žiaru.

Pomôžete mi vybrať veľkosť
Áno. Stačí nám napísať, koľko porcií robíš bežne a koľko miesta máš na umiestnenie.

Chceš odporučiť veľkosť a výbavu

Napíš nám, aký máš typ prevádzky alebo domáci setup, koľko porcií denne robíš a koľko miesta máš na umiestnenie. Navrhneme ti vhodnú veľkosť aj príslušenstvo.

Dodatočné parametre

Kategória: Pece na drevené uhlie Mibrasa
Konfigurácia: Space
Typ: Pec na drevené uhlie
Udržiavanie tepla: Nie
Umiestnenie: Stolové
Vhodné použitie: Grilovanie, Opekanie, Varenie, Pomalé varenie, Dusenie, Údenie, Udržiavanie
Vrchný ohrevný rošt: Áno

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola