Mibrasa Vertical HMB AB, pec na drevené uhlie, so spodnou vyhrievanou skrinkou

Mibrasa Vertical je pec na drevené uhlie so spodnou vyhrievanou skrinkou, ktorá kombinuje gril aj pec v jednom. Má stabilný výkon, robí brutálnu kôrku a pritom drží šťavnatosť vo vnútri. Spodná skrinka je ideálna na udržiavanie jedla v teple a lepší poriadok v kuchyni.

Cena od 13 500 € bez DPH. Finálna cena závisí od veľkosti a konfigurácie.

16 605 € 13 500 € bez DPH
Dostupnosť: Na dotaz (>2 ks)
Možnosti doručenia
Mibrasa Vertical HMB AB, pec na drevené uhlie, so spodnou vyhrievanou skrinkou

Podrobný popis

Mibrasa Vertical HMB AB

Vertical je výkon na uhlí plus spodná vyhrievaná skrinka na poriadok a servis

Pec na drevené uhlie, ktorá robí brutálnu kôrku a šťavnatosť, a zároveň má dole uzavretú vyhrievanú skrinku. Ideálne, keď chceš udržiavať jedlo v teple a mať v kuchyni systém.

Gril aj pec v jednom
Spodná vyhrievaná skrinka
3 veľkosti podľa kapacity

Prečo ju ľudia chcú

  • Chuť z dreveného uhlia a kôrka ako z profi kuchyne.
  • Spodná skrinka na udržiavanie jedla v teple, typicky 50 až 70 stupňov.
  • Uzavretý priestor, poriadok, možnosť doplniť regál na GN a mať veci po ruke.

Rýchly výber

Vyber si veľkosť podľa kapacity servisu. Ak chceš, poradíme ti aj s výberom a dopravou.

Nechcem tipovať, chcem poradiť

Odporúčame dokúpiť

lapač iskier s filtrom odnímateľný zberač tuku regál na gastronádoby GN kolieska

Technické parametre podľa veľkosti

Rozmery sú Š x H x V v milimetroch. Plocha roštu je v milimetroch.

Veľkosť Kód Rozmery Plocha roštu Kapacita
75 HMB AB 75 732 x 815 x 1628 540 x 595 75 až 95
110 HMB AB 110 952 x 815 x 1667 755 x 595 110 až 130
160 HMB AB 160 952 x 1013 x 1667 755 x 795 160 až 190
Čo je v balení
Grilovací rošt, kliešte Mibrasa, kutáč na žeravé uhlie, lopatka na popol a kovová kefa na čistenie roštu.
Na čo je ideálna
Pre prevádzky, kde chceš mať výkon na uhlí a zároveň udržiavať hotové jedlá v teple. Super pre špičku, výdaj a kuchyne, ktoré chcú poriadok.
Najčastejšie otázky

Je to na uhlie alebo drevo
Je to pec určená na drevené uhlie.

Na čo je spodná vyhrievaná skrinka
Na udržiavanie jedla v teple a lepšiu organizáciu. Vie fungovať približne okolo 50 až 70 stupňov podľa prevádzky.

Pomôžete mi vybrať veľkosť
Áno. Stačí nám napísať, koľko porcií robíš bežne a aký máš priestor.

Chceš odporučiť veľkosť a výbavu

Napíš nám, aký máš typ prevádzky, koľko porcií robíš bežne a koľko miesta máš na umiestnenie. Navrhneme ti vhodnú veľkosť aj príslušenstvo.

Dodatočné parametre

Kategória: Pece na drevené uhlie Mibrasa
Konfigurácia: Vertical
Typ: Pec na drevené uhlie
Udržiavanie tepla: Nie
Umiestnenie: Skrinka
Vhodné použitie: Grilovanie, Opekanie, Varenie, Pomalé varenie, Dusenie, Údenie, Udržiavanie
Vrchný ohrevný rošt: Nie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola